Sulistiadi, S. “ANALISIS TEKNOLOGI PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN PENGGANTI TERIGU MENGGUNAKAN Modified Cassava Flour (MOCAF) DI WILAYAH KABUPATEN BANYUMAS, JAWA TENGAH”. Jurnal Agroekoteknologi Dan Agribisnis, Vol. 4, no. 1, Aug. 2020, https://jurnal.polbangtan-bogor.ac.id/index.php/jaa/article/view/408.