SULISTIADI, S. ANALISIS TEKNOLOGI PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN PENGGANTI TERIGU MENGGUNAKAN Modified Cassava Flour (MOCAF) DI WILAYAH KABUPATEN BANYUMAS, JAWA TENGAH. Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, v. 4, n. 1, 17 Aug. 2020.