ANALISIS TEKNOLOGI PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN PENGGANTI TERIGU MENGGUNAKAN Modified Cassava Flour (MOCAF) DI WILAYAH KABUPATEN BANYUMAS, JAWA TENGAH. JAA [Internet]. 2020 Aug. 17 [cited 2025 Aug. 24];4(1). Available from: http://jurnal.polbangtan-bogor.ac.id/index.php/jaa/article/view/408