“Karakteristik Mikrobiologi, Fisik, dan Organoleptik Dali Serta Keju Segar Susu Kambing Selama Penyimpanan Suhu Rendah” (2025) Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, 9(1), pp. 10–19. doi:10.51852/6psdwf32.