2020. EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale) DAN MADU (Mel) SEBAGAI PENGAWET ALAMI SUSU PASTEURISASI. Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis. 3, 1 (Apr. 2020). DOI:https://doi.org/10.51852/jaa.v3i1.386.